Il Cuciniere
Menù
ATTENZIONE:
Il menù può subire leggere variazioni a seconda della disponibilità della materia prima.
Si prega di comunicare preventivamente al personale eventuali allergie e/o intolleranze.
Antipasti
Cuciniere
Disponibile per il menù serale
Ostrica al naturale, Scampi crudi, Straccetti di Salmone, Insalata di mare, Vellutata di Porro con Calamari scottati, Cubetto di Tonno al Pistacchio con crema al Peperone, Scampi all'arrabbiata, Sautè di Cozze.€30.00
Minimo 2 porzioni - il prezzo si riferisce alla singola porzione
Veloce
Insalata di mare, Scampi all'arrabbiata, Sautè di cozze.€15.00
Insalata di mare
€7.00
Straccetti di Salmone
(allergeni: glutine)€7.00
Scampi all'arrabiata
€7.00
Sautè di Cozze
€5.00
Primi Piatti
Gnocchi allo scoglio
(allergeni: crostacei, molluschi, glutine, uova)€13.00
Tagliatella al Basilico con Scampi, Gamberi e Stracciatella di Burrata
(allergeni: crostacei, molluschi, glutine, uova)€14.00
Chitarra al pesto di Mandorle con Gamberi e Limone
(allergeni: glutine, uova)€13.50
Primo del giorno
Chiedere al Personale!€11.00/€14.00
Tutte le paste sono prodotte in casa!
Secondi Piatti
Frittura Scampi e Calamari : 300 g
(allergeni: glutine, crostacei)€14.00
Frittura di Paranza : 300 g
(se disponibile)(allergeni: glutine, crostacei)
€12.00
Frittura Calamari : 300 g
(allergeni: glutine, crostacei)€15.00
Tonno fresco alla griglia con insalata e frutta : 300g circa
(allergeni: glutine, crostacei)€18.00
Pescato del giorno
(chiedere al personale)Caprese
(mozzarella, pomodoro)€11.00
Prosciutto e melone
€10.00
Per l'Aperitivo
Insalata di mare
€4.00
Cozze
€3.00
Piatto dello Chef
(3 assaggi di Antipasto e Cozze)
entro le ore 19:30
€13.00
Aperitivo Pranzato/Cenato
(3 assaggi di Antipasto, Cozze e Assaggio di Primo)
entro le ore 20:30
€20.00
(prezzi comprensivi di coperto)
Dolci
Chiedere al personaleDolce della casa
€4.00
Sorbetto
€2.50
Bevande e Amari
Chiedere al personaleAcqua
€2.50
Caffè
€1.20
Amaro
€3.00
Liquori Speciali
€5.00
I Vini
Società Agricola San Lorenzo
Castilenti (TE)
Trebbiano €12.00 Passerina €16.00 Rosato €17.00 Pecorino €17.00Tenuta Ulisse
Crecchio (CH)
Trebbiano €19.50 Passerina €19.50 Cerasuolo €19.50 Pecorino €19.50 Merlot €19.50 Cococciola €19.50Bollicine
Bortolomiol Prosecco
€19.50
La Montina - Franciacorta
Brut €30.00 Saten €35.00 Brut Rosè €40.00Marramiero
Brut €35.00 Brut Rosè €40.00Ca' del Bosco
€55.00
Coperto €2.50
